Автор |
Сообщение |
Эжюке
![](images/avatars/2574627584ed60e947c337.jpg)
Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 504
Откуда: Vilnius, Lithuania
|
Добавлено:
Пт Мар 27, 2009 5:18 pm |
![Ответить с цитатой Ответить с цитатой](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_quote.gif) ![Вернуться к началу Вернуться к началу](templates/fisubsilversh/images/icon_up.gif) |
![Rose](images/smiles/give_rose.gif) |
_________________ Не стоит искать ёжика в тёмной комнате. Особенно если он там есть.
|
|
![Посмотреть профиль Посмотреть профиль](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_profile.gif) ![Отправить личное сообщение Отправить личное сообщение](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_pm.gif) |
![](images/spacer.gif) |
lenechka-75
![](images/avatars/6239625484abd030969ee0.gif)
Зарегистрирован: 14.02.2009
Сообщения: 579
Откуда: Красноярск
|
Добавлено:
Вс Мар 29, 2009 10:31 am |
![Ответить с цитатой Ответить с цитатой](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_quote.gif) ![Вернуться к началу Вернуться к началу](templates/fisubsilversh/images/icon_up.gif) |
sashulechka,рецепт зачётный ,надо пробовать....Выглядят прикольно и аппетитно...Ням Ням... ![Smile](images/smiles/smile.gif) |
|
|
![Посмотреть профиль Посмотреть профиль](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_profile.gif) ![Отправить личное сообщение Отправить личное сообщение](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_pm.gif) |
![](images/spacer.gif) |
Танцующий Ежик
![](images/avatars/693655247480815a7df898.jpg)
Зарегистрирован: 11.03.2008
Сообщения: 990
Откуда: Казахстан
|
Добавлено:
Вс Мар 29, 2009 3:39 pm |
![Ответить с цитатой Ответить с цитатой](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_quote.gif) ![Вернуться к началу Вернуться к началу](templates/fisubsilversh/images/icon_up.gif) |
Уже попробывали...
Зачет...
+100... |
_________________ давайте кружиться!!!!
...ведь это просто танцы...
|
|
![Посмотреть профиль Посмотреть профиль](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_profile.gif) ![Отправить личное сообщение Отправить личное сообщение](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_pm.gif) ![ICQ Number ICQ Number](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_icq_add.gif) |
![](images/spacer.gif) |
sashulechka
![](images/avatars/8742512084686ed7204f27.gif)
Зарегистрирован: 30.06.2007
Сообщения: 12
Откуда: СПб
|
Добавлено:
Вс Мар 29, 2009 8:08 pm |
![Ответить с цитатой Ответить с цитатой](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_quote.gif) ![Вернуться к началу Вернуться к началу](templates/fisubsilversh/images/icon_up.gif) |
Спасибо ))) но это не я придумала,так что спасибо автору )))) |
_________________ ... и это пройдет ...
|
|
![Посмотреть профиль Посмотреть профиль](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_profile.gif) ![Отправить личное сообщение Отправить личное сообщение](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_pm.gif) |
![](images/spacer.gif) |
Танцующий Ежик
![](images/avatars/693655247480815a7df898.jpg)
Зарегистрирован: 11.03.2008
Сообщения: 990
Откуда: Казахстан
|
Добавлено:
Пн Мар 30, 2009 2:52 am |
![Ответить с цитатой Ответить с цитатой](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_quote.gif) ![Вернуться к началу Вернуться к началу](templates/fisubsilversh/images/icon_up.gif) |
...ну мы тоже переиграли рецепт... )))
но, всеравно, вкусно... |
_________________ давайте кружиться!!!!
...ведь это просто танцы...
|
|
![Посмотреть профиль Посмотреть профиль](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_profile.gif) ![Отправить личное сообщение Отправить личное сообщение](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_pm.gif) ![ICQ Number ICQ Number](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_icq_add.gif) |
![](images/spacer.gif) |
Эжюке
![](images/avatars/2574627584ed60e947c337.jpg)
Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 504
Откуда: Vilnius, Lithuania
|
Добавлено:
Пн Мар 30, 2009 7:41 am |
![Ответить с цитатой Ответить с цитатой](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_quote.gif) ![Вернуться к началу Вернуться к началу](templates/fisubsilversh/images/icon_up.gif) |
я еще не пробовала, но знаю этот рецепт - можно яйца не фаршировать, а просто вареное яйцо облепить фаршем. называется "яйца по шотландски". но ёжики, это конечно супер-супер-супер обязательно надо сделать ![Very Happy](images/smiles/biggrin.gif) |
_________________ Не стоит искать ёжика в тёмной комнате. Особенно если он там есть.
|
|
![Посмотреть профиль Посмотреть профиль](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_profile.gif) ![Отправить личное сообщение Отправить личное сообщение](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_pm.gif) |
![](images/spacer.gif) |
icegirl
![](images/avatars/12445201144ac05a318bf11.jpg)
Зарегистрирован: 25.08.2009
Сообщения: 61
Откуда: Moscow, Russia
|
Добавлено:
Ср Окт 28, 2009 9:37 am |
![Ответить с цитатой Ответить с цитатой](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_quote.gif) ![Вернуться к началу Вернуться к началу](templates/fisubsilversh/images/icon_up.gif) |
Хочу также выставить своё блюдо, которое называется "Ёжики в снегу" (рецепт из Архангельской области). Сами ежики, может, не так явно выражены, как представленные выше (просто творожный шарик с носиком), к тому же, по технологии сахарной пудрой надо покрывать только спинки, тогда будет вообще похоже, а я лениво посыпала пудрой всю тарелку. Но понять, что это ежики, все-таки можно ![Smile](images/smiles/smile.gif) |
_________________ Коллекционер со стажем! Моей ежиной коллекции больше 25 лет! Ищу единомышленников!
Описание: |
Вот они, сладкие ёжики... |
|
Размер файла: |
71.45 KB |
Просмотрено: |
5945 раз(а) |
![Ёжики в снегу 760.jpg](files/___760_214.jpg)
|
|
|
![Посмотреть профиль Посмотреть профиль](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_profile.gif) ![Отправить личное сообщение Отправить личное сообщение](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_pm.gif) |
![](images/spacer.gif) |
icegirl
![](images/avatars/12445201144ac05a318bf11.jpg)
Зарегистрирован: 25.08.2009
Сообщения: 61
Откуда: Moscow, Russia
|
Добавлено:
Ср Окт 28, 2009 9:38 am |
![Ответить с цитатой Ответить с цитатой](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_quote.gif) ![Вернуться к началу Вернуться к началу](templates/fisubsilversh/images/icon_up.gif) |
PS. А главное, очень ВКУСНО! )))))))) |
_________________ Коллекционер со стажем! Моей ежиной коллекции больше 25 лет! Ищу единомышленников!
|
|
![Посмотреть профиль Посмотреть профиль](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_profile.gif) ![Отправить личное сообщение Отправить личное сообщение](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_pm.gif) |
![](images/spacer.gif) |
Эжюке
![](images/avatars/2574627584ed60e947c337.jpg)
Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 504
Откуда: Vilnius, Lithuania
|
Добавлено:
Ср Окт 28, 2009 5:24 pm |
![Ответить с цитатой Ответить с цитатой](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_quote.gif) ![Вернуться к началу Вернуться к началу](templates/fisubsilversh/images/icon_up.gif) |
это пончики????? красиииво! |
_________________ Не стоит искать ёжика в тёмной комнате. Особенно если он там есть.
|
|
![Посмотреть профиль Посмотреть профиль](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_profile.gif) ![Отправить личное сообщение Отправить личное сообщение](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_pm.gif) |
![](images/spacer.gif) |
icegirl
![](images/avatars/12445201144ac05a318bf11.jpg)
Зарегистрирован: 25.08.2009
Сообщения: 61
Откуда: Moscow, Russia
|
Добавлено:
Пт Окт 30, 2009 1:33 pm |
![Ответить с цитатой Ответить с цитатой](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_quote.gif) ![Вернуться к началу Вернуться к началу](templates/fisubsilversh/images/icon_up.gif) |
Эжюке
Ага!)) Если нужно, могу скинуть рецептик. Легко, полезно и вкусно - в отличие от тех малосъедобных пончиков, которые подсовывают в киосках... ![Sad](images/smiles/sad.gif) |
_________________ Коллекционер со стажем! Моей ежиной коллекции больше 25 лет! Ищу единомышленников!
|
|
![Посмотреть профиль Посмотреть профиль](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_profile.gif) ![Отправить личное сообщение Отправить личное сообщение](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_pm.gif) |
![](images/spacer.gif) |
lenechka-75
![](images/avatars/6239625484abd030969ee0.gif)
Зарегистрирован: 14.02.2009
Сообщения: 579
Откуда: Красноярск
|
Добавлено:
Пт Окт 30, 2009 4:55 pm |
![Ответить с цитатой Ответить с цитатой](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_quote.gif) ![Вернуться к началу Вернуться к началу](templates/fisubsilversh/images/icon_up.gif) |
icegirl,хочу,пожалуйста,рецептик тоже,можно???
![Rose](images/smiles/give_rose.gif) |
|
|
![Посмотреть профиль Посмотреть профиль](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_profile.gif) ![Отправить личное сообщение Отправить личное сообщение](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_pm.gif) |
![](images/spacer.gif) |
icegirl
![](images/avatars/12445201144ac05a318bf11.jpg)
Зарегистрирован: 25.08.2009
Сообщения: 61
Откуда: Moscow, Russia
|
Добавлено:
Ср Ноя 04, 2009 1:34 pm |
![Ответить с цитатой Ответить с цитатой](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_quote.gif) ![Вернуться к началу Вернуться к началу](templates/fisubsilversh/images/icon_up.gif) |
А такие конфеты мне, как известному любителю ёжиков и сладкого, подарила на день рождения мама. Название - упадёте - "Озорной (!!!) ёжик на сорбите"! Ассоциации, мягко говоря, недвусмысленные, особенно для тех, кто не в курсе, что сорбит всего лишь навсего заменитель сахара ![Very Happy](images/smiles/biggrin.gif) |
_________________ Коллекционер со стажем! Моей ежиной коллекции больше 25 лет! Ищу единомышленников!
Описание: |
А вот и заветная конфетка! |
|
Размер файла: |
25.37 KB |
Просмотрено: |
5844 раз(а) |
![Конфета 380.JPG](files/_380_207.jpg)
|
|
|
![Посмотреть профиль Посмотреть профиль](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_profile.gif) ![Отправить личное сообщение Отправить личное сообщение](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_pm.gif) |
![](images/spacer.gif) |
icegirl
![](images/avatars/12445201144ac05a318bf11.jpg)
Зарегистрирован: 25.08.2009
Сообщения: 61
Откуда: Moscow, Russia
|
Добавлено:
Ср Ноя 04, 2009 1:34 pm |
![Ответить с цитатой Ответить с цитатой](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_quote.gif) ![Вернуться к началу Вернуться к началу](templates/fisubsilversh/images/icon_up.gif) |
lenechka-75
Конечно, можно, скоро скину, надо найти ![Smile](images/smiles/smile.gif) |
_________________ Коллекционер со стажем! Моей ежиной коллекции больше 25 лет! Ищу единомышленников!
|
|
![Посмотреть профиль Посмотреть профиль](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_profile.gif) ![Отправить личное сообщение Отправить личное сообщение](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_pm.gif) |
![](images/spacer.gif) |
lenechka-75
![](images/avatars/6239625484abd030969ee0.gif)
Зарегистрирован: 14.02.2009
Сообщения: 579
Откуда: Красноярск
|
Добавлено:
Ср Ноя 04, 2009 2:10 pm |
![Ответить с цитатой Ответить с цитатой](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_quote.gif) ![Вернуться к началу Вернуться к началу](templates/fisubsilversh/images/icon_up.gif) |
icegirl,заранее спасибки...Жду... Название конфет конечно прикольное ![Very Happy](images/smiles/biggrin.gif) |
|
|
![Посмотреть профиль Посмотреть профиль](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_profile.gif) ![Отправить личное сообщение Отправить личное сообщение](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_pm.gif) |
![](images/spacer.gif) |
icegirl
![](images/avatars/12445201144ac05a318bf11.jpg)
Зарегистрирован: 25.08.2009
Сообщения: 61
Откуда: Moscow, Russia
|
Добавлено:
Пт Ноя 06, 2009 12:55 pm |
![Ответить с цитатой Ответить с цитатой](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_quote.gif) ![Вернуться к началу Вернуться к началу](templates/fisubsilversh/images/icon_up.gif) |
lenechka-75
А вот и обещанный рецепт.
"Ёжики в снегу":
ингредиенты:
200 г. творога 9%
2 яйца
1/4 ст. сахара
1/2 чайной ложки соды негашеной
мука - чтобы довести тесто до консистенции густой сметаны (не как для сырников, но чтобы не стекало с чайной ложки, а висело на ней желеобразным комочком)
растительное масло - на 2 -2,5 пальца от дна кастрюли или миски с высокими стенками
сахарная пудра
как печь:
Масло довести до кипения и оставить на минимальном огне;
ингредиенты тщательно перемешать до получения однородного теста (кроме пудры - она для посыпки готовых пончиков);
на чайную ложку набрать готовую массу (размер - где-то в пол-ложки, т.к. шарики разбухают) и ножом сбросить прямо в масло (ни в коем случае не обваливая в муке, а то сгорят);
постараться, чтобы при опускании получился "носик", как на фото: если тесто нужной консистенции, носик образуется сам при сбрасывании;
постепенно опуская шарики один за одним (не очень плотно, чтобы не мешали друг другу), помешивать ложкой, чтобы пеклись со всех сторон, и печь до золотистого цвета, вынимая те, что опускали раньше, и добавляя следующие;
вынутые шарики прямо горячими посыпать сверху пудрой, делая ежику снежную спинку.
Употреблять можно и горячими, и холодными.
Приятного аппетита! |
_________________ Коллекционер со стажем! Моей ежиной коллекции больше 25 лет! Ищу единомышленников!
|
|
![Посмотреть профиль Посмотреть профиль](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_profile.gif) ![Отправить личное сообщение Отправить личное сообщение](templates/fisubsilversh/images/lang_english/icon_pm.gif) |
![](images/spacer.gif) |
|