Поговорим о ёжиках
 Портал  •  Фотогалерея  •  FAQ  •  Поиск  •  Пользователи  •  Группы   •  Регистрация  •  Профиль  •  Войти и проверить личные сообщения  •  Вход
 Ёжик в кулинарии. Следующая тема

Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.
Автор Сообщение
Админ Ёжик



Зарегистрирован: 20.12.2008
Сообщения: 38
Откуда: Западная Сибирь

СообщениеДобавлено: Пт Фев 27, 2009 7:37 am Ответить с цитатойВернуться к началу

Не любите Ёжиков? Нет, Вы просто не умеете их готовить!! Image

Image Image Image

Image Image Image

Image Image Image

Image Image Image

Image Image Image

Image Image Image

Image Image Image

Image Image Image

Image Image

Image
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеICQ Number
lenechka-75



Зарегистрирован: 14.02.2009
Сообщения: 579
Откуда: Красноярск

СообщениеДобавлено: Вт Мар 03, 2009 5:48 am Ответить с цитатойВернуться к началу

Админ Ёжик,ой просто супер супер Smile Smile Smile
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Танцующий Ежик



Зарегистрирован: 11.03.2008
Сообщения: 990
Откуда: Казахстан

СообщениеДобавлено: Вт Мар 03, 2009 6:54 am Ответить с цитатойВернуться к началу

Жрать охота...
Пойду тортик куплю...

_________________
давайте кружиться!!!!
...ведь это просто танцы...
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеICQ Number
Эжюке



Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 504
Откуда: Vilnius, Lithuania

СообщениеДобавлено: Ср Мар 04, 2009 1:27 pm Ответить с цитатойВернуться к началу

ой, какая прелесть... а я вот совершенно не умею торты оформлять Sad пора учиться Smile

_________________
Не стоит искать ёжика в тёмной комнате. Особенно если он там есть.
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
lenechka-75



Зарегистрирован: 14.02.2009
Сообщения: 579
Откуда: Красноярск

СообщениеДобавлено: Чт Мар 05, 2009 3:30 pm Ответить с цитатойВернуться к началу

Я бабушке заказывала тортик с поляной ёжичков Good ,было и вкусно и красиво,жаль только нет фото Sad Так что умельцы и у нас есть....
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
hasti



Зарегистрирован: 04.03.2009
Сообщения: 11
Откуда: Сибирь

СообщениеДобавлено: Пн Мар 09, 2009 8:30 am Ответить с цитатойВернуться к началу

Отличная подборка!!!!!!!!!
Люди - УМЕЛЬЦЫ!!!!!!!!!!
Спасибо за галлерею! Smile

_________________
Правда мы будем всегда...
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеICQ Number
Yolli



Зарегистрирован: 21.12.2007
Сообщения: 34

СообщениеДобавлено: Ср Мар 18, 2009 12:01 pm Ответить с цитатойВернуться к началу

Крррассссотааа!

_________________
Мнение автора сегодня может отличаться от мнения автора завтра...
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
sashulechka



Зарегистрирован: 30.06.2007
Сообщения: 12
Откуда: СПб

СообщениеДобавлено: Вт Мар 24, 2009 1:01 pm Ответить с цитатойВернуться к началу

Вот это да!!! просто супер ))

_________________
... и это пройдет ...
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
sashulechka



Зарегистрирован: 30.06.2007
Сообщения: 12
Откуда: СПб

СообщениеДобавлено: Чт Мар 26, 2009 7:32 am Ответить с цитатойВернуться к началу

А вот какие у меня вчера ежики получились ... делала первый раз,поэтому они вышли "ранеными" ))))

Image

_________________
... и это пройдет ...
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Танцующий Ежик



Зарегистрирован: 11.03.2008
Сообщения: 990
Откуда: Казахстан

СообщениеДобавлено: Чт Мар 26, 2009 7:45 am Ответить с цитатойВернуться к началу

Smile выглядят аппетитно...

_________________
давайте кружиться!!!!
...ведь это просто танцы...
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеICQ Number
sashulechka



Зарегистрирован: 30.06.2007
Сообщения: 12
Откуда: СПб

СообщениеДобавлено: Чт Мар 26, 2009 10:40 am Ответить с цитатойВернуться к началу

Оказалось съедобно ))) даже,как сообщили,вкусно )))

_________________
... и это пройдет ...
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Эжюке



Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 504
Откуда: Vilnius, Lithuania

СообщениеДобавлено: Чт Мар 26, 2009 2:35 pm Ответить с цитатойВернуться к началу

sashulechka, а из чего они?

_________________
Не стоит искать ёжика в тёмной комнате. Особенно если он там есть.
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Танцующий Ежик



Зарегистрирован: 11.03.2008
Сообщения: 990
Откуда: Казахстан

СообщениеДобавлено: Чт Мар 26, 2009 3:16 pm Ответить с цитатойВернуться к началу

Рецепт в студию!

_________________
давайте кружиться!!!!
...ведь это просто танцы...
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеICQ Number
sashulechka



Зарегистрирован: 30.06.2007
Сообщения: 12
Откуда: СПб

СообщениеДобавлено: Пт Мар 27, 2009 1:44 pm Ответить с цитатойВернуться к началу

Мясные зразы "Колючие ёжики"

1 кг говяжьего фарша
1 свежее яйцо
0, 5 батона (белого хлеба)
100 мл молока
7 вареных яиц
1 вареная морковь
50 г сыра
немного майонеза (примерно 1 ст.л.)
вермишель
перец для украшения


Image

Оригинальная идея приготовления мясных зраз. Идею позаимствовала у кулинара Ваюр, за что ей огромное спасибо.

Вареные яйца почистить и разрезать пополам. Вынуть желток.
Натереть на мелкой терке вареную морковь и сыр. Смешать с майонезом и желтками. Начинить этой смесью белки от яиц. Соединить между собой две половинки яиц.

Image


Приготовить фарш. Добавить свежее яйцо, замоченную в молоке мякоть хлеба, соль, перец. Хорошенько перемешать.

Image


Фарш разделить на семь разных частей. Из каждой части сформировать лепешку, положить на середину фаршированное яйцо, слепить овал. С одной стороны вытянуть носик ежика (поднять вверх).
Выложить подготовленные ежики на бумагу для выпечки на противень.


Image

Из вермишели сделать колючки (которые потом можно вытащить из ежиков, а можно просто скушать, моим детям такая хрустящая вермишелька очень пришлась по вкусу).
Из перчинок сделать глазки ежику и носик.

Image


Запекать в предварительно нагретой духовке (до 200 градусов) 30-35 минут.

Image


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

_________________
... и это пройдет ...
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
sashulechka



Зарегистрирован: 30.06.2007
Сообщения: 12
Откуда: СПб

СообщениеДобавлено: Пт Мар 27, 2009 1:45 pm Ответить с цитатойВернуться к началу

самое сложное тыкать вермешелинки Rolling Eyes

_________________
... и это пройдет ...
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Показать сообщения:      
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.


 Перейти:   



Следующая тема
Предыдущая тема
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять вложения в этом форуме
Вы можете просматривать вложения в этом форуме
За малые деньги китайская лапша екатеринбург для вас совсем недорого. * За малые деньги квадроцикл стелс по выгодным ценам.



Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group